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Best Of Maison Rostang

Le meilleur de la Maison Rostang en 10 recettes ! Un véritable cours de cuisine en pas-à-pas illustrés, avec conseils et astuces, pour réussir ses recettes comme les chefs Michel Rostang et Nicolas Beaumann.

14,00 €
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Bouteille d'absinthe cuvée maison (50 cl)

Après le grand succès de notre première Absinthe, nous avons décidé d’agrandir la famille et de créer une deuxième cuvée spéciale en collaboration avec la Distillerie Guy. Cette absinthe en édition limitée (numérotée de 1 à 120) est le fruit d’un assemblage d’une absinthe corsée à 56° et d’une absinthe vieillie en fût de chêne (de la forêt du Troncey), pendant 18 mois. Le chêne apporte, en plus des notes boisées, des arômes de vanille, de café et de chocolat en raison de la provenance des fûts. Le vieillissement pratiqué comme à l'époque pour les absinthes dites "de luxe", arrondit les arômes d'anis et apporte une douceur et une longueur en bouche proche d'une absinthe sucrée à la cuillère.

45,00 €
45,00 €
Livre de recettes Rostang Père & Filles

Découvrez à travers 72 recettes, l’histoire de l'empire Rostang, restaurant parisien doublement étoilé, mais aussi une histoire de famille, de mémoire, d’amitié et de terroir.

39,00 €
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